Hurtig omelett med rester fra køleskabet
- AI er brugt i selve opskriften.
- Billedet er lavet med AI og er kun vejledende.
Base omelett
Pisk æg, mælk, salt og peber sammen til luftig masse.
Varm en non-stick pande op på medium varme.
Smelt smør i panden til det skummer.
Hæld æggemassen i og lad sætte i bunden.
Fyld variationer
KLASSISK: Ost og friske urter.
VESTERGADE: Skinke, ost og svampe.
GRØN: Spinat, tomat og gedeost.
RESTER: Brug kogte kartofler, grøntsager eller kød.
Fordel fyld på den ene halvdel når æggene er næsten satte.
Teknik og servering
Når bunden er sat, skub æggemasse fra kanten ind mod midten.
Læg fyld på den ene halvdel.
Fold den tomme halvdel over fyldet.
Lad den lige sætte 1-2 minutter.
Glid omeletten ud på tallerken.
Pynt med friske urter og servér med brød.
Vurder denne opskrift
Del din erfaring med denne opskrift
Log venligst ind for at vurdere denne opskrift
Log ind for at vurdereBase omelett
Fyld variationer
Teknik og servering
Relaterede opskrifter
Log ind for at skrive kommentarer og deltage i diskussionen
Ingen kommentarer endnu
Vær den første til at dele dine tanker om denne opskrift.