Chicken tikka masala med naan brød - Krydret og cremet indisk klassiker med marineret kylling i rig tomatsauce. Se...

AI billede

Ingen vurderinger

af Madfolket

Chicken tikka masala med naan brød

Name: Chicken tikka masala med naan brød
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Dansk
Ingredients: 600.00 gram Kyllingebryst (i tern); 150.00 milliliter Græsk yoghurt; 3.00 fed Hvidløg (presset); 3.00 centimeter Ingefær (revet); 2.00 teske Garam masala; 1.00 teske Spidskommen; 1.00 teske Paprika; 0.50 teske Cayennepeber; 1.00 teske Salt; 2.00 spiseske Citronsaft; 3.00 spiseske Smør; 1.00 styk Løg (stor, hakket); 4.00 fed Hvidløg (hakket); 3.00 centimeter Ingefær (hakket); 3.00 spiseske Tomatpuré; 400.00 gram Hakkede tomater (dåse); 2.00 teske Garam masala; 1.00 teske Koriander (malet); 1.00 teske Spidskommen; 1.00 teske Paprika; 200.00 milliliter Fløde; 200.00 milliliter Kyllingebouillon; 1.00 spiseske Brunt sukker; 300.00 gram Basmati ris; 4.00 styk Naan brød (købt eller hjemmelavet); 50.00 gram Koriander (frisk, hakket); 50.00 milliliter Fløde (til drys)

Ingen vurderinger

af Madfolket

Gennemsigtighed

AI er brugt i selve opskriften.
Billedet er lavet med AI og er kun vejledende.

Forberedelse40m

Tilberedning30m

Total70m

Portioner4

Krydret og cremet indisk klassiker med marineret kylling i rig tomatsauce. Serveret med varmt naan brød og basmati ris.

Instruktioner

Trin-for-trin guide til at lave denne opskrift

70 min

Kylling marinade

Skær kyllingen i 3 cm tern.

Bland yoghurt med alle krydderier og citronsaft.

Mariner kyllingen i 30 minutter til 4 timer.

Forvarme ovn til 220°C.

Læg marineret kylling på bageplade og bag 15-20 minutter.

Masala sauce

Varm smør i stor pande og sautér løg til gylden.

Tilsæt hvidløg og ingefær, steg i 1 minut.

Rør tomatpuré ind og steg i 2 minutter.

Tilsæt alle krydderier og steg i 30 sekunder til duftende.

Tilsæt hakkede tomater, bouillon og sukker.

Simmer i 15 minutter til tyk.

Tilsæt fløde og den bagte kylling, simmer 5 minutter.

Tilbehør

Kog basmati ris efter anvisning på pakken.

Varm naan brød i ovn eller på panden.

Servér chicken tikka masala med ris og naan.

Pynt med frisk koriander og et dryp fløde.

Vurder denne opskrift

Del din erfaring med denne opskrift

Log venligst ind for at vurdere denne opskrift

Log ind for at vurdere

Juster portioner

portioner

Ingredienser

Alt hvad du har brug for

Kylling marinade

Kyllingebryst600 g

i tern

Græsk yoghurt150 ml

Hvidløg3 fed

presset

Ingefær3 cm

revet

Garam masala2 tsk

Spidskommen1 tsk

Paprika1 tsk

Cayennepeber0.5 tsk

Salt1 tsk

Citronsaft2 spsk

Masala sauce

Smør3 spsk

Løg1 stk

stor, hakket

Hvidløg4 fed

hakket

Ingefær3 cm

hakket

Tomatpuré3 spsk

Hakkede tomater400 g

dåse

Garam masala2 tsk

Koriander1 tsk

malet

Spidskommen1 tsk

Paprika1 tsk

Fløde200 ml

Kyllingebouillon200 ml

Brunt sukker1 spsk

Tilbehør

Basmati ris300 g

Naan brød4 stk

købt eller hjemmelavet

Koriander50 g

frisk, hakket

Fløde50 ml

til drys

Relaterede opskrifter

Tom kha gai - thailandsk kokossuppe - Aromatisk thailandsk suppe med kylling, kokosmælk og autentiske krydderier. P...

AI billede

40m

MMadfolket

Tom kha gai - thailandsk kokossuppe

Aromatisk thailandsk suppe med kylling, kokosmælk og autentiske krydderier. Perfekt balance mellem sød, sur og krydret smag.

Grillet laks med nye kartofler og dild - Klassisk dansk sommermad med grillet laks, smørstegte nye kartofler og frisk ...

AI billede

45m

MMadfolket

Grillet laks med nye kartofler og dild

Klassisk dansk sommermad med grillet laks, smørstegte nye kartofler og frisk dild - perfekt til lange sommeraftener på terrassen eller i haven.

Vegansk pad thai med tofu og tamarind - Autentisk vegansk version af Thailands nationalret med crispy tofu, friske gr...

AI billede

37m

MMadfolket

Vegansk pad thai med tofu og tamarind

Autentisk vegansk version af Thailands nationalret med crispy tofu, friske grøntsager og den perfekte balance af sød, sur og salt smag.

Osso buco alla milanese med gremolata - Klassisk milanesisk ret med langsomt braised kalveskank, hvid vin og gremolat...

AI billede

140m

MMadfolket

Osso buco alla milanese med gremolata

Klassisk milanesisk ret med langsomt braised kalveskank, hvid vin og gremolata. Mødt kød med rig marvsauce - italiensk comfort food.

Vegetarisk stuffed butternut squash med quinoa og feta - Halve butternut squash fyldt med en lækker blanding af quinoa, nødder, tørret...

AI billede

70m

MMadfolket

Vegetarisk stuffed butternut squash med quinoa og feta

Halve butternut squash fyldt med en lækker blanding af quinoa, nødder, tørret frugt og cremet feta. En farverig og mættende vegetarisk hovedret.

Pho bo - vietnamesisk oksekødssuppe - Autentisk vietnamesisk pho med krydret bouillon, frisk oksekød og tradiconell...

AI billede

200m

MMadfolket

Pho bo - vietnamesisk oksekødssuppe

Autentisk vietnamesisk pho med krydret bouillon, frisk oksekød og tradiconelle urter. Vietnams nationalret på sin bedste.

Kommentarer (0)

Log ind for at skrive kommentarer og deltage i diskussionen

Ingen kommentarer endnu

Vær den første til at dele dine tanker om denne opskrift.

Chicken tikka masala med naan brød

Kylling marinade

Masala sauce

Tilbehør

Vurder denne opskrift

Kylling marinade

Masala sauce

Tilbehør

Kan jeg bruge kyllingelår i stedet?

Hvor krydret er denne ret?

Kan jeg lave det vegansk?

Hvor kan jeg købe garam masala?

Relaterede opskrifter

Ingen kommentarer endnu