Traditionelle påske farvelagte æg
- AI er brugt i selve opskriften.
- Billedet er lavet med AI og er kun vejledende.
Æg forberedelse
Lad æggene komme på stuetemperatur i 30 minutter.
Læg æggene forsigtigt i en stor gryde.
Dæk med koldt vand, så der er 2-3 cm vand over æggene.
Tilsæt salt og eddike i vandet.
Bring til kogning, kog i 10 minutter til hårde.
Læg straks i koldt vand og lad køle helt af.
Naturlige farver
Lav separate fade til hver farve med 300ml vand.
Kog løgskaller i vand i 20 minutter til orange/gul farve.
Kog rødbeder i vand i 30 minutter til pink/rød farve.
Kog blåbær i vand i 15 minutter til blå farve.
Kog rødkål i vand i 20 minutter til lilla farve.
Kog spinat i vand i 10 minutter til grøn farve.
Si alle farver og lad køle lidt af.
Farvning og dekoration
Tilsæt 1 spsk eddike til hver farvelade.
For mønstre: læg små blade på æggene og bind fast med strømpebukser.
Læg æggene i de forskellige farver i 30 minutter til 2 timer.
Jo længere tid, jo kraftigere farve.
Tag æggene op og fjern eventuelle blade.
Tør æggene og gnid med lidt olie for glans.
Lad tørre på køkkenpapir før servering.
Vurder denne opskrift
Del din erfaring med denne opskrift
Log venligst ind for at vurdere denne opskrift
Log ind for at vurdereÆg forberedelse
Naturlige farver
Farvning og dekoration
Relaterede opskrifter
Log ind for at skrive kommentarer og deltage i diskussionen
Ingen kommentarer endnu
Vær den første til at dele dine tanker om denne opskrift.