Ris à la mande med kirsebærsauce
- AI er brugt i selve opskriften.
- Billedet er lavet med AI og er kun vejledende.
Risengrød
Kog ris og vand op i en tykbundet gryde og lad simre i 10 minutter.
Tilsæt mælk lidt ad gangen mens du rører konstant.
Skrab kornene ud af vaniliestangen og tilsæt både korn og stang.
Simrer under konstant omrøring i 35-40 minutter til cremet konsistens.
Tilsæt sukker og salt, rør godt og lad køle helt af.
Fjern vaniliestang før videre brug.
Ris à la mande
Pisk fløden til skummet, men ikke stiv, sammen med sukker og vaniljesukker.
Vend den kolde risengrød forsigtigt i den piskede fløde.
Fold de hakkede mandler og den hele mandel i desserten.
Lad stå i køleskab i mindst 2 timer før servering.
Kirsebærsauce
Kog kirsebær, sukker og vand op og lad simre i 10 minutter.
Rør majsstivelse ud i det kolde vand til en glat masse.
Tilsæt majsstivelse under omrøring og kog til saucen tykner.
Servér varm eller lunkern til ris à la mande.
Vurder denne opskrift
Del din erfaring med denne opskrift
Log venligst ind for at vurdere denne opskrift
Log ind for at vurdereRisengrød
Ris à la mande
Kirsebærsauce
Relaterede opskrifter
Log ind for at skrive kommentarer og deltage i diskussionen
Ingen kommentarer endnu
Vær den første til at dele dine tanker om denne opskrift.