Klassisk italiensk tiramisu
- AI er brugt i selve opskriften.
- Billedet er lavet med AI og er kun vejledende.
Mascarpone creme
Pisk æggeblommer og sukker kraftigt i 5 minutter til massen er lys og luftig.
Tilsæt mascarpone lidt ad gangen og pisk til en jævn masse.
Pisk fløde og vanilje til stive toppe i en anden skål.
Fold den piskede fløde forsigtigt i mascarponemassen.
Kaffe og assembly
Bland den afkølede kaffe med Kahlúa hvis du bruger det.
Dyp hver ladyfinger hurtigt i kaffen (ikke for længe!) og læg i bunden af et 23x33 cm fad.
Fordel halvdelen af mascarponecremen over det første lag kager.
Lav et nyt lag af kaffedyppede ladyfingers.
Top med resten af cremen og glat ud.
Dæk til og stil i køleskab i mindst 4 timer, helst natten over.
Lige før servering: drys med kakao og revet chokolade.
Vurder denne opskrift
Del din erfaring med denne opskrift
Log venligst ind for at vurdere denne opskrift
Log ind for at vurdereMascarpone creme
Kaffe og assembly
Relaterede opskrifter
Log ind for at skrive kommentarer og deltage i diskussionen
Ingen kommentarer endnu
Vær den første til at dele dine tanker om denne opskrift.