Slowcooker pulled pork med bbq sauce - Mørt og saftigt pulled pork tilberedt i slowcooker med hjemmelavet BBQ sauce....

AI billede

Ingen vurderinger

af Madfolket

Slowcooker pulled pork med bbq sauce

Name: Slowcooker pulled pork med bbq sauce
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h
Total time: 8 h 20 min
Yield: 8 portioner
Cuisine: Dansk
Ingredients: 2.00 kilogram Svinekam (uden ben); 3.00 spiseske Brunt sukker; 2.00 spiseske Paprika; 1.00 spiseske Chili pulver; 1.00 spiseske Spidskommen; 1.00 spiseske Hvidløgspulver; 1.00 spiseske Løgpulver; 2.00 spiseske Salt; 1.00 spiseske Sort peber; 1.00 teske Røget paprika; 100.00 milliliter Æblecidereddike; 100.00 milliliter Appelsinsaft; 2.00 spiseske Worcestershire sauce; 1.00 teske Liquid smoke (valgfrit); 200.00 milliliter Ketchup; 100.00 gram Brunt sukker; 50.00 milliliter Æblecidereddike; 2.00 spiseske Worcestershire sauce; 1.00 spiseske Dijonsenep; 1.00 teske Hvidløgspulver; 1.00 teske Røget paprika; 0.25 teske Cayennepeber; 8.00 styk Hamburgerboller; 400.00 gram Coleslaw (købt eller hjemmelavet); 8.00 styk Syltet agurk

Ingen vurderinger

af Madfolket

Gennemsigtighed

AI er brugt i selve opskriften.
Billedet er lavet med AI og er kun vejledende.

Forberedelse20m

Tilberedning480m

Total500m

Portioner8

Mørt og saftigt pulled pork tilberedt i slowcooker med hjemmelavet BBQ sauce. Perfect til sandwiches og sliders.

Instruktioner

Trin-for-trin guide til at lave denne opskrift

500 min

Dry rub

Bland alle dry rub ingredienser i en skål.

Gnid svinekammen ind med krydderi-blandingen på alle sider.

Lad kødet marinere i køleskab natten over for bedste smag.

Tag kødet ud 30 minutter før tilberedning.

Slowcooker tilberedning

Læg det marinerede kød i slowcookeren.

Bland æblecidereddike, appelsinsaft og Worcestershire sauce.

Hæld væskeblandingen over kødet.

Kog på lav varme i 8 timer eller høj varme i 4-5 timer.

Kødet er færdigt når det falder fra hinanden med en gaffel.

BBQ sauce

Blend alle BBQ sauce ingredienser sammen.

Tag kødet op af slowcookeren og flæk det med to gafler.

Bland det flækkede kød med BBQ sauce.

Smag til og juster sødme/syrlighed efter ønske.

Servering

Varm hamburgerboller let i ovn eller på panden.

Fyld boller med pulled pork og top med coleslaw.

Servér med syltede agurker ved siden af.

Tilbyd ekstra BBQ sauce for dem der vil have mere.

Vurder denne opskrift

Del din erfaring med denne opskrift

Log venligst ind for at vurdere denne opskrift

Log ind for at vurdere

Juster portioner

portioner

Ingredienser

Alt hvad du har brug for

Dry rub

Svinekam2 kg

uden ben

Brunt sukker3 spsk

Paprika2 spsk

Chili pulver1 spsk

Spidskommen1 spsk

Hvidløgspulver1 spsk

Løgpulver1 spsk

Salt2 spsk

Sort peber1 spsk

Røget paprika1 tsk

Slowcooker tilberedning

Æblecidereddike100 ml

Appelsinsaft100 ml

Worcestershire sauce2 spsk

Liquid smoke1 tsk

valgfrit

BBQ sauce

Ketchup200 ml

Brunt sukker100 g

Æblecidereddike50 ml

Worcestershire sauce2 spsk

Dijonsenep1 spsk

Hvidløgspulver1 tsk

Røget paprika1 tsk

Cayennepeber0.25 tsk

Servering

Hamburgerboller8 stk

Coleslaw400 g

købt eller hjemmelavet

Syltet agurk8 stk

Relaterede opskrifter

Kryderistegt kyllingelår i airfryer - Saftige og krydrede kyllingelår tilberedt i airfryer med sprød skin og mørt k...

AI billede

35m

MMadfolket

Kryderistegt kyllingelår i airfryer

Saftige og krydrede kyllingelår tilberedt i airfryer med sprød skin og mørt kød. Hurtig weeknight dinner der er både sund og lækker.

Paella valenciana med kylling og kanin - Autentisk spansk paella fra Valencia med kylling, kanin og grønne bønner. Til...

AI billede

60m

MMadfolket

Paella valenciana med kylling og kanin

Autentisk spansk paella fra Valencia med kylling, kanin og grønne bønner. Tilberedt med den ægte saffron-ris over åben ild.

Carne asada tacos med guacamole - Autentiske mexicanske tacos med marineret grillet oksekød, frisk guacamole og...

AI billede

45m

MMadfolket

Carne asada tacos med guacamole

Autentiske mexicanske tacos med marineret grillet oksekød, frisk guacamole og traditionelle toppings. Street food på højeste niveau.

Bbq pulled pork sandwich med coleslaw - Autentisk amerikansk BBQ pulled pork sandwich med hjemmelavet coleslaw og kry...

AI billede

510m

MMadfolket

Bbq pulled pork sandwich med coleslaw

Autentisk amerikansk BBQ pulled pork sandwich med hjemmelavet coleslaw og krydret BBQ sauce - den ultimative comfort food fra det amerikanske sydvestlige køkken

Batch kyllingegryde med quinoa og grøntsager - En nærende og mættende kyllingegryde med quinoa der giver 8 portioner. Perfek...

AI billede

65m

MMadfolket

Batch kyllingegryde med quinoa og grøntsager

En nærende og mættende kyllingegryde med quinoa der giver 8 portioner. Perfekt til meal prep - frys portionerne individuelt og varm op når du har brug for en hurtig, sund middag.

Mumie kylling fileter med kryddersmør - Saftige kylling fileter 'viklet' i butterdeig strips til de ligner mumier - e...

AI billede

55m

MMadfolket

Mumie kylling fileter med kryddersmør

Saftige kylling fileter 'viklet' i butterdeig strips til de ligner mumier - en sjov og lækker Halloween hovedret med krydret smør.

Kommentarer (0)

Log ind for at skrive kommentarer og deltage i diskussionen

Ingen kommentarer endnu

Vær den første til at dele dine tanker om denne opskrift.

Slowcooker pulled pork med bbq sauce

Dry rub

Slowcooker tilberedning

BBQ sauce

Servering

Vurder denne opskrift

Dry rub

Slowcooker tilberedning

BBQ sauce

Servering

Kan jeg bruge andre svinekodsstykker?

Hvordan ved jeg om kødet er færdigt?

Kan jeg lave det uden slowcooker?

Hvor længe holder pulled pork?

Relaterede opskrifter

Ingen kommentarer endnu