Energiballs med dadler, mandler og kakao
- AI er brugt i selve opskriften.
- Billedet er lavet med AI og er kun vejledende.
Base blanding
Læg dadlerne i blød i varmt vand i 10 minutter hvis de er meget tørre.
Miks mandler og valnødder i en foodprocessor til groft mel.
Tilsæt dadler og kør til en klæbrig pasta dannes.
Tilsæt kakao, vanilje og salt, miks til alt er godt blandet.
Massen skal være klæbrig og holde sammen når den klemmes.
Formning og coating
Rul massen til 16-20 små kugler med våde hænder.
Opdel kuglerne i tre grupper til forskellige coatings.
Rul en tredjedel i kokosflager.
Rul en tredjedel i ekstra kakao pulver.
Rul den sidste tredjedel i ristede sesamfrø.
Læg på en tallerken og stil i køleskabet i mindst 30 minutter.
Opbevaring og servering
Opbevar energiballs i en lufttæt beholder i køleskabet.
De holder sig friske i op til en uge.
Servér ved stuetemperatur for bedste smag.
Perfekt som snack, til madpakken eller som sund dessert.
Vurder denne opskrift
Del din erfaring med denne opskrift
Log venligst ind for at vurdere denne opskrift
Log ind for at vurdereBase blanding
Formning og coating
Relaterede opskrifter
Log ind for at skrive kommentarer og deltage i diskussionen
Ingen kommentarer endnu
Vær den første til at dele dine tanker om denne opskrift.