Regnbue cupcakes med buttercream frosting
- AI er brugt i selve opskriften.
- Billedet er lavet med AI og er kun vejledende.
Cupcake bund
Forvarme ovn til 180°C og sæt muffinforme i cupcake bakke.
Pisk mel, sukker, bagepulver og salt sammen.
Tilsæt smør og ælt til blandingen ligner groft rasp.
Pisk æg, vanilje og mælk sammen separat.
Fold væske i melblandingen til lige blandet - ikke over-ælt.
Del dejen i 6 skåle og farv hver med en farve.
Regnbue lagning
Læg 1 tsk lilla dej i bunden af hver form.
Lag dernæst blå, grøn, gul, orange og rød dej ovenpå.
Brug cirka 1 tsk af hver farve per cupcake.
Fyld former 2/3 op - dejsn vil stige under bagning.
Bank let på bordet for at fjerne luftbobler.
Bag i 16-18 minutter til gylden og springy.
Afkøl helt på rist før frosting.
Buttercream frosting
Pisk smør luftigt i 3-4 minutter med elpisker.
Tilsæt flormelis gradvist og pisk til glat.
Tilsæt vanilje, mælk og salt.
Pisk på høj hastighed i 2 minutter til luftig.
Farv frosting hvis ønsket eller lad naturligt hvid.
Dekoration
Påfør frosting med paletkniv eller ved at sprutse.
Dekorer med farverige drys eller småslik.
Servér straks eller opbevar tildækket.
Cupcakes holder 2-3 dage ved stuetemperatur.
Vurder denne opskrift
Del din erfaring med denne opskrift
Log venligst ind for at vurdere denne opskrift
Log ind for at vurdereCupcake bund
Buttercream frosting
Dekoration
Relaterede opskrifter
Log ind for at skrive kommentarer og deltage i diskussionen
Ingen kommentarer endnu
Vær den første til at dele dine tanker om denne opskrift.