
Mini pizza muffins - børnevenlig snack
- AI er brugt i selve opskriften.
- Billedet er lavet med AI og er kun vejledende.
Muffin dej
Forvarme ovn til 200°C. Smør en 12-huls muffinform.
Bland mel, bagepulver, salt og oregano i en skål.
Pisk mælk, æg, olie og tomatpuré sammen i en anden skål.
Hæld væsken i melblandingen og rør sammen til en jævn dej.
Fordel dejen i muffinform - fyld ca. 2/3 op.
Pizza topping
Læg lidt revet mozzarella på hver muffin.
Fordel cherrytomater, skinke og majs på toppen.
Top med resten af mozzarellaen.
Drys lidt oregano på hver muffin.
Bag i ovnen i 18-20 minutter til gyldne.
Lad køle i 5 minutter før servering.
Servering og opbevaring
Servér varme eller ved stuetemperatur.
Servér med friske grøntsager ved siden af.
Perfekt til madpakker - holder 2-3 dage i køleskab.
Kan fryses i op til 1 måned.
Vurder denne opskrift
Del din erfaring med denne opskrift
Log venligst ind for at vurdere denne opskrift
Log ind for at vurdereMuffin dej
Pizza topping
Servering og opbevaring
Relaterede opskrifter





Log ind for at skrive kommentarer og deltage i diskussionen
Ingen kommentarer endnu
Vær den første til at dele dine tanker om denne opskrift.
