Påsketærte med gedeost og forårsurter
- AI er brugt i selve opskriften.
- Billedet er lavet med AI og er kun vejledende.
Tærtebund
Varm ovnen op til 200°C.
Rul butterdejen ud og læg den i en tærteform på 24 cm.
Trim kanterne og lav et dekorativt mønster med en gaffel.
Prik bunden med en gaffel og læg bagepapir og bageris på.
Forbag i 12 minutter, fjern bagepapir og ris og bag 5 minutter mere.
Gedeost fyld
Skru ovnen ned til 180°C.
Pisk gedeost og flødeost sammen til en cremet masse.
Pisk æggene ind ét ad gangen, derefter fløden.
Rør forårsløg og alle de friske urter ind.
Krydre med salt og hvid peber.
Hæld fyldet i den forbagte tærtebund.
Topping og bagning
Skær cherry tomaterne i halve og aspargesen i 5 cm stykker.
Arrangér tomater, aspargesspidser og ærter pent på toppen af fyldet.
Dryp med olivenolie og drys med flagesalt.
Bag tærten i 25-30 minutter til fyldet er stivnet og overfladen gylden.
Lad tærten køle i 10 minutter før opskæring.
Server lun eller ved stuetemperatur, dryppet med urteolie.
Vurder denne opskrift
Del din erfaring med denne opskrift
Log venligst ind for at vurdere denne opskrift
Log ind for at vurdereTærtebund
Gedeost fyld
Topping og bagning
Relaterede opskrifter
Log ind for at skrive kommentarer og deltage i diskussionen
Ingen kommentarer endnu
Vær den første til at dele dine tanker om denne opskrift.