Klassisk dansk bondepige med flødeskum
- AI er brugt i selve opskriften.
- Billedet er lavet med AI og er kun vejledende.
Æblemos
Skær æblerne i grove stykker og kom dem i en kasserolle med vand.
Tilsæt sukker, vanilje og citronjuice og kog ved medium varme i 15-20 minutter.
Rør æblerne til en grov mos - de må gerne have lidt tekstur.
Smag til med sukker og lad æblemosen køle af.
Ristede Brødkrummer og Samling
Mal det tørrede brød til grove krummer i en foodprocessor.
Smelt smørret i en pande og tilsæt brødkrummerne og farin.
Rist under omrøring i 5-8 minutter til krummerne er gyldne og sprøde.
Lad krummerne køle af på et fad.
Pisk fløde, sukker og vanilje til blød skum.
Skift mellem lag af æblemos, ristede krummer og flødeskum i 6 glas eller skåle.
Afslut med flødeskum og en drys ristede krummer på toppen.
Køl bondepigen i mindst 2 timer før servering.
Vurder denne opskrift
Del din erfaring med denne opskrift
Log venligst ind for at vurdere denne opskrift
Log ind for at vurdereÆblemos
Ristede Brødkrummer og Samling
Relaterede opskrifter
Log ind for at skrive kommentarer og deltage i diskussionen
Ingen kommentarer endnu
Vær den første til at dele dine tanker om denne opskrift.