Lemon bars med sprød smørdesjbund
- AI er brugt i selve opskriften.
- Billedet er lavet med AI og er kun vejledende.
Smørdesjbund
Forvarm ovnen til 180°C og klæd en 20x20 cm form ud med bagepapir.
Bland mel, flormelis og salt i en skål.
Arbejd det kolde smør ind til blandingen ligner grove krummer.
Tryk dejen fast i bunden af formen.
Forbag i 18-20 minutter til bunden er let gylden.
Citronfyld
Pisk æg og sukker sammen til blandingen er lys og luftig.
Pisk mel, citronsaft og citronskræl i æggeblandingen.
Hæld citronfyldet over den forbagte bund.
Bag yderligere 22-25 minutter til fyldet er størknet men stadig let blød i midten.
Lad kagen køle helt af i formen.
Si flormelis over og skær i 16 firkanter før servering.
Vurder denne opskrift
Del din erfaring med denne opskrift
Log venligst ind for at vurdere denne opskrift
Log ind for at vurdereSmørdesjbund
Citronfyld
Relaterede opskrifter
Log ind for at skrive kommentarer og deltage i diskussionen
Ingen kommentarer endnu
Vær den første til at dele dine tanker om denne opskrift.