Cold brew kaffe med vaniljesirup og fløde
- AI er brugt i selve opskriften.
- Billedet er lavet med AI og er kun vejledende.
Cold brew kaffe
Mal kaffebønner groft - konsistens som groft salt.
Bland malet kaffe med koldt vand i en stor kande eller krukke.
Rör godt sammen så al kaffe er våd.
Dæk til og lad trække i køleskabet i 12-24 timer.
Si kaffen gennem et kaffefilter eller fint si.
Det færdige cold brew koncetrat holder sig i op til en uge.
Vaniljesirup
Skær vanillestænger på langs og skrab kornene ud.
Kog sukker, vand, vanillekerner og -stænger i en gryde.
Simmer i 5 minutter til sukkeret er opløst.
Lad køle helt af med vanillestængerne i.
Si siruppen og opbevar i køleskabet i op til 3 uger.
Servering
Fyld høje glas med isterninger.
Bland cold brew koncentrat med koldt vand 1:1 ratio.
Tilsæt vaniljesirup efter smag - start med 2 spsk pr. glas.
Hæld den fortyndede cold brew over isen.
Top med et splash piskefløde og rør let.
Servér straks med sugerør.
Vurder denne opskrift
Del din erfaring med denne opskrift
Log venligst ind for at vurdere denne opskrift
Log ind for at vurdereCold brew kaffe
Vaniljesirup
Servering
Relaterede opskrifter
Log ind for at skrive kommentarer og deltage i diskussionen
Ingen kommentarer endnu
Vær den første til at dele dine tanker om denne opskrift.