7 søgeresultater

Med en Sous Vide varmebehandling sikrer du dig den helt kontrolerede og helt perfekte tilberedning. Her bruger vi metoden til rostbeef, men du kan bruge Sous vide til alle kødstykker, fisk og grøntsager.

Se her hvordan du tilbereder laks sous vide. En hurtig guide til sous vide tilberedning af laks med eller uden skind. Med tid og temperatur.

Opskrift og guide på oksemørbrad i sous vide. En perfekt tilberedt oksemørbrad, som kan serveres som hovedret med tilbehør til.

Perfekt medium-rare oksemørbrad tilberedt sous-vide for ultimat tekstur og smag, serveret med klassisk rødvinsauce.

Perfekt saftige og møre kyllingebryst tilberedt sous-vide med timian og citron. Garanteret perfekt resultat hver gang.

Laks i ovn er perfekt, hvis aftensmaden skal være lidt nem og nærmest passe sig selv. Med få ingredienser kan du tilberede en velsmagende middag på under en halv time. Mens laksen er i ovnen, kan du tilberede en frisk pastasalat med rucola og ristede valnødder. Spar tid i din hverdag med denne simple og lækre opskrift på laks i ovn.

Lav en gang nemme karbonader uden panering, og servér med en forfriskende anderledes, men meget nem salat på couscous vendt med spinat, blåbær og bagte gulerodsskiver. Rund hele herligheden af med en ricotta-chili-creme, der giver det sidste pift til karbonaderne.