Laktosefrie småkager

Krydrede laktosefrie småkager med fyld af pistacienødder, hasselnødder og pomerans - eller hvad du ellers kan lide. Fyldet kan nemlig varieres efter smag og behag. Pomerans er en appelsinlignende citrusfrugt med intens orangesmag. Bedst kendt er den kandiserede variant fra supermarkeder, men endnu bedre er syltede pomeransskaller, som fås i specialbutikker, fx i nogle helsekostforretninger.