Kage med rabarber

Opskrift på saftig kage med rabarber og hvid chokolade, som er nem at bage og smager helt vidunderligt! Perfekt til alle de mange søde stunder, mens rabarber er i højsæson. Jeg bager denne kage uden marcipan, men i en sandkage-inspireret opskrift hvor jeg kommer lidt piskefløde i, som giver en dejlig saftighed og god smag til den sød-syrlige rabarber.Kagen holder sig dejligt saftig i flere dage, så den kan sagtens bages dagen før kagen skal serveres. Prøv også: flere opskrifter med rabarber >> Kage med rabarber Tid i alt 1 time 30 min. Arbejdstid 30 min. Antal 1 kage Holdbarhed 2-4 dage Kan fryses Ja Vil du gerne have billede på udskriften? Som medlem af VALDEMARSRO Premium får du adgang til en masse ekstra fordele, blandt andet kan du få billede med, når du printer opskrifter og undgå forstyrrende reklamer. Læs mere på Valdemarsro om alle fordelene. PT1H30M PT30M 1 Kage med rabarber Tid i alt 1 time 30 min. Arbejdstid 30 min. Holdbarhed 2-4 dage Kan fryses Ja Antal 1 kage Hold min skærm tændt, mens jeg laver mad Ingredienser 0,50 vaniljestang 300 g sukker 300 g smør 4 æg 1 dl piskefløde 2,50 tsk bagepulver 290 g hvedemel 400 g rabarber, i tern 100 g hvid chokolade, grofthakket 1 spsk flormelis, til drys Fremgangsmåde Skær vaniljestangen igennem på langs, skrab forsigtigt kornene ud med en kniv og fordel dem i sukkeret. Pisk vanilje, sukker og smør sammen, til det er lyst og luftigt. Pisk derefter et æg i ad gangen og pisk til sidst fløden i. Bland bagepulver med hvedemel og sigt det i dejen. Vend dejen sammen og vend derefter rabarber og den hvide chokolade i dejen. Kom dejen i en smurt form beklædt med bagepapir. Bag i en forvarmet ovn ved 175 grader varmluft i ca. 45 minutter. Lad kagen køle lidt af på en bagerist og drys med flormelis inden servering. Føj til indkøbsseddel Føj til favoritter Udskriv Send Hold min skærm tændt, mens jeg laver mad